【洋菓子店】モカケーキ新発売

コーヒー風味のバタークリームケーキです。
昭和50年代(1975年-1984年)ケーキと言えばバタークリームが主流でした。
クラシカルな見た目と懐かしい味わいで昭和レトロブームと相まって再人気です。
バタークリームはバターに砂糖などを加えてクリーム状にしたもので
なめらかで濃くがある味わいが特徴です。