【洋菓子店】モカケーキ新発売
コーヒー風味のバタークリームケーキです。
昭和50年代(1975年-1984年)ケーキと言えばバタークリームが主流でした。
クラシカルな見た目と懐かしい味わいで昭和レトロブームと相まって再人気です。
バタークリームはバターに砂糖などを加えてクリーム状にしたもので
なめらかで濃くがある味わいが特徴です。
【お知らせ】
9月11日(月)・12日(火)は洋菓子店のみ営業いたします。
書店と展示室はメンテナンス工事のため休業させていただきます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。