【洋菓子店】パン・オ・レザン

パン・オ・レザンとは、フランス語で「レーズン入りのパン」。
発祥のフランスでは朝食の定番だとか。
レーズンとカスタードクリームを巻き込んだクロワッサン生地を焼きました。