【洋菓子店】新発売ショッソン・ポム

折りパイ生地でリンゴを包んで、 表面に模様をつけて焼いたフランスの菓子パンです。
ショーソンとはスリッパの意味でその形がスリッパに似ています。ポムはリンゴ。
パイのさくさくした食感と甘酸っぱいリンゴのフィリングが絶妙なバランスです。